8 thực phẩm gây mất ngủ cần tránh xa mà bạn cần phải biết

Khó ngủ, mất ngủ có thể do nhiều yếu tố gây ra như tuổi tác, căng thẳng, thay đổi nội tiết tố, dùng thuốc… Đặc biệt, tiêu thụ những thực phẩm gây mất ngủ cũng là một nguyên nhân khiến giấc ngủ của bạn bị xáo trộn. Cùng chuyên gia “điểm mặt” 8 thực phẩm gây mất ngủ bạn cần tránh xa.

Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và giấc ngủ

Giấc ngủ và dinh dưỡng có liên quan đến nhiều hệ thống liên kết với nhau trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, magie, vitamin (A, C, D, E, K) có liên quan đến giấc ngủ. Chế độ dinh dưỡng ít chất xơ, nhiều chất béo bão hòa và đường cũng ảnh hưởng xấu đến chất lượng giấc ngủ. Một số nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải giàu các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, cá, rau xanh, trái cây và ít thịt đỏ, rượu bia giúp cải thiện giấc ngủ.

Thực phẩm gây mất ngủ bạn cần hạn chế ăn nhiều

Để tránh tình trạng khó ngủ mất ngủ bạn nên chú trọng vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tăng cường bổ sung rau xanh, trái cây, các loại cá béo, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt… Bên cạnh đó bạn cần tránh xa một số thực phẩm gây mất ngủ như:

Đồ cay nóng

Đồ ăn cay nóng chứa hoạt chất Capsaicin – kích thích mạnh mẽ quá trình hoạt động của cơ thể, giúp tăng cường sự tập trung. Do đó, ăn nhiều đồ ăn cay nóng trước khi đi ngủ sẽ vô tình làm ảnh hưởng đến giấc ngủ. Ngoài ra, tiêu thụ nhiều đồ ăn cay nóng, đường ruột sẽ bị kích thích, làm tăng tiết acid trong dạ dày, gây ra tình trạng ợ chua, ợ nóng, trào ngược dạ dày… các triệu chứng này cũng khiến bạn khó ngủ, ngủ không sâu giấc.

Thức ăn nhiều đường

Những thực phẩm gây mất ngủ không thể không nhắc đến là thức ăn nhiều đường. Khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều đường sẽ giải phóng hormone cortisol (hormone đối phó với tình trạng căng thẳng) khiến bạn khó đi vào giấc ngủ, dễ thức giấc khi ngủ. Hàm lượng đường cao còn làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến tăng insulin và nhiều vấn đề khác ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Những thức ăn gây mất ngủ phổ biến là đồ ăn nhiều dầu mỡ. Thức ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ khiến cơ thể phải mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Hơn nữa, nếu ăn những thực phẩm này vào ban đêm có thể gây trào ngược axit và các vấn đề về tiêu hóa khác, làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Hoa quả giàu vitamin C

Ăn gì mất ngủ? Các loại trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi, quýt… khi ăn vào buổi tối dễ gây đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa. Do đó, trước khi đi ngủ bạn nên hạn chế ăn các loại trái cây này, thay vào đó nên bổ sung các loại quả giúp chăm sóc giấc ngủ như dưa hấu, chuối, táo, kiwi, nho…

Đồ ăn đóng hộp

Thực phẩm gây khó ngủ bạn cần hạn chế là đồ ăn đóng hộp. Đồ ăn đóng hộp, thức ăn nhanh chứa nhiều natri, chất béo bão hòa và đường có thể kích thích cơ thể sản xuất nhiều acid trong dạ dày, làm tăng nguy cơ mắc chứng trào ngược dạ dày, thực quản. Đồng thời, có thể làm mềm cơ thắt thực quản khiến acid dễ trào ngược hơn. Điều này làm bạn khó ngủ, mất ngủ và dễ bị thức giấc.

Xem thêm: Trào ngược dạ dày gây mất ngủ phải làm sao

Các loại ngũ cốc và bánh mì

Các loại ngũ cốc, bánh mì trắng có chỉ số đường cao, làm tăng đường, khiến cơ thể giải phóng các loại hormone như adrenaline, cortisol, dẫn đến triệu chứng lo lắng, cồn cào, khó chịu, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Cà chua, cà tím, khoai tây

Những thức ăn gây khó ngủ có thể bạn chưa biết là cà chua, cà tím, khoai tây. Các loại thực phẩm này có chứa một lượng solanin khá ít nhưng khi ăn với sống lượng lớn có thể gây ngộ độc. Ngoài ra, các loại thực phẩm này còn chứa hợp chất alkaloid có thể gây khó ngủ, mất ngủ ở những người nhạy cảm với solanin.

Thực phẩm lên men

Các loại thực phẩm lên men như dưa chua, măng chua, sữa chua, chao, tương… có chứa acid amin tyrosine có tác dụng kích thích não bộ, tạo cảm giác hưng phấn, làm bạn khó ngủ, dễ thức giấc giữa đêm, giấc ngủ chập chờn, không sâu giấc.

Đồ ăn lên men cũng được xem là thực phẩm gây khó ngủ bạn nên tránh

Xem thêm: Uống rượu mất ngủ nguyên nhân do đâu?

Khi bị mất ngủ nên làm gì?

Bên cạnh việc xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học và hạn chế các thực phẩm gây mất ngủ, để cải thiện giấc ngủ bạn có thể tham khảo một số biện pháp đơn giản như:

• Thiết lập thời gian ngủ hợp lý để cơ thể thích nghi, đảm bảo ngủ 7-8 tiếng mỗi đêm. Tránh thức quá khuya, hạn chế ngủ sau 23h và thức dậy quá muộn.
• Hạn chế sử dụng thiết bị điện tử (laptop, điện thoại, tivi) trước khi đi ngủ.
• Thư giãn tinh thần, tâm trí bằng cách tắm nước ấm, nghe nhạc, đọc sách, tập yoga…
• Hạn chế sử dụng đồ uống chứa cafein, cồn vào buổi tối.
• Đảm bảo phòng ngủ yên tĩnh, đủ tối, nhiệt độ mát mẻ, chăn gối ga giường thoải mái, sạch sẽ.
• Thể dục thể thao 30-40 phút mỗi ngày, tuy nhiên không tập luyện gần sát giờ đi ngủ.

Cải thiện giấc ngủ bằng dưỡng chất thiên nhiên

Theo các nhà khoa học Mỹ, trong quá trình chuyển hóa của cơ thể và dưới tác động của các yếu tố như stress, ô nhiễm môi trường, lạm dụng chất kích thích, chế độ dinh dưỡng thiếu lành mạnh… gốc tự do sẽ được sinh ra liên tục. Khi gốc tự do tăng sinh quá mức sẽ làm tổn thương thành mạch máu, hình thành các mảng xơ vữa và huyết khối gây hẹp lòng mạch, khiến máu và oxy lưu thông lên não kém hơn, từ đó dẫn đến tình trạng mất ngủ, đau đầu.

Nhờ ứng dụng thành tựu của ngành sinh học phân từ, các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra bộ đôi tinh chất Blueberry và Ginkgo Biloba có khả năng vượt qua hàng rào máu não, trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào thần kinh và mạch máu não. Nhờ đó, hỗ trợ ngăn ngừa hình thành huyết khối, tăng oxy và máu lên não, phục hồi chức năng thần kinh, cải thiện tình trạng khó ngủ, mất ngủ an toàn và hiệu quả.

Để cải thiện giấc ngủ, ngoài hạn chế những thực phẩm gây mất ngủ, bạn cần xây dựng lối sống khoa học, bổ sung các dưỡng chất có tác dụng chống gốc tự do như Blueberry và Ginkgo Biloba. Trường hợp bạn bị mất ngủ kéo dài, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống, tốt nhất nên đến bệnh viện có chuyên khoa Nội thần kinh để khám, chẩn đoán nguyên nhân và có phác đồ điều trị hiệu quả.