Quả việt quất giúp 'hóa giải' chất béo

Ăn quả việt quất có thể giúp giảm thiểu các tác hại do một chế độ ăn uống nhiều chất béo gây ra như làm tăng huyết áp và thúc đẩy viêm sưng.

qua-viet-quat

Ăn quả việt quất giúp giảm các tác hại của chế độ ăn giàu chất béo

“Quả việt quất giúp giảm nguy cơ bị viêm sưng toàn thân và ngăn chặn bệnh cao huyết áp mạn tính tiến triển, do đó giúp giảm những tác động xấu đến sức khỏe liên quan đến chứng bệnh béo phì”, theo các nhà khoa học từ Đại học Đông Phần Lan.

Các chuyên gia cho biết thêm đó là nhờ hợp chất được gọi là polyphenol, đặc biệt là anthocyanin, có nhiều trong quả việt quất.

Nghiên cứu tập trung vào những ảnh hưởng đến sức khỏe của quả việt quất trên loài chuột được cho ăn chế độ ăn giàu chất béo trong 3 tháng. Trong số này, chế độ ăn của một số con chuột có bổ sung thêm quả việt quất.

Kết quả cho thấy quả việt quất giúp giảm bớt các hiệu ứng gây viêm sưng của chế độ ăn giàu chất béo, cụ thể là hàm lượng protein cytokine thay đổi và lượng tế bào gây viêm cũng giảm đáng kể.

Nghiên cứu được đăng trên chuyên san PLoS ONE cho thấy quả việt quất cũng có công dụng ngừa huyết áp tăng cao do chế độ ăn giàu chất béo gây ra.

Theo Thanh Niên

 

 


(5★ | 612 Đánh giá)


Gửi Câu Hỏi
Bạn muốn được tư vấn về bệnh đau đầu, đau nửa đầu, suy giảm trí nhớ, mất ngủ, tai biến mạch máu não, đột quỵ… hoặc cần thêm bất kỳ thông tin gì về OTiV, hãy gửi câu hỏi ngay tại đây, Chuyên gia OTiV sẽ trả lời trong thời gian sớm nhất.
*Vui lòng điền thông tin chính xác để chúng tôi thông báo cho bạn khi có kết quả

Bài viết khác
Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta không ngủ?

Trong suốt thời gian dài, khoa học vẫn không ngừng tìm kiếm bí mật kéo dài tuổi thọ....

Điều gì khiến 40.000 người Việt chết vì bệnh trầm cảm mỗi năm?

Dù không bị xã hội xa lánh, kỳ thị như bệnh tâm thần...

14 cách giúp người thân thoát khỏi trầm cảm

Trầm cảm là một căn bệnh tâm thần nguy hiểm, khiến người bệnh suy sụp cả tinh...

Không còn lo đau đầu vì đã có giải pháp tận gốc

Đau đầu là bệnh hành hạ, tàn phá sức khỏe kinh hoàng hơn những gì bạn nghĩ. Nó...

[Infographic] Nhận diện bệnh từ các kiểu đau đầu

Đau đầu do căng thẳng thường gặp nhất với tần suất 2 ngày một lần, biểu hiện đau vùng trán, 2...

Gửi Câu Hỏi
*Vui lòng điền thông tin chính xác để chúng tôi thông báo cho bạn khi có kết quả

TIN TỨC

Trong sinh hoạt, tránh đứng hoặc ngồi quá lâu dễ làm khớp tê...
Bắt đầu từ 24 tuổi, tốc độ nhận thức của chúng ta giảm sút và...
Đối với những người thường xuyên bị đau đầu hay đau nửa đầu không...
Bộ não con người điều khiển mọi hoạt động của cơ thể, và cơ thể...
Bạn hay quên nơi để chìa khóa, không nhớ sinh nhật của những...
Kết quả cuộc nghiên cứu do Quỹ giấc ngủ quốc gia Mỹ (National Sleep Foundation)...
Các nhà nghiên cứu đang bắt đầu kiểm tra tác động của việc...
SẢN PHẨM ECOGREEN
OTiV được phân phối chính hãng tại Việt Nam bởi Công ty Cổ phần Dược phẩm ECO (cùng với các sản phẩm Sâm Alipas Platinum, Sâm Angela Gold, JEX Max, Qik Hair, Hewel, Wit, LIC, FAZ)
NHẬN THÔNG TIN CHĂM SÓC NÃO BỘ ĐỘC QUYỀN TỪ OTIV